kolaykurabiye.com

Lezzetli Tahinli Cevizli Kurabiye Tarifi

admin — Mon, 15 Jun 2009 09:35:48 +0000

Tahin denince hemen herkesin aklina 3 sey gelir. Tahin pekmez, helva ve tahinli sicak corekler.. Tahine bayildigim icin bununla ilgili yeni lezzetleri aramaya koyuldum. Internet’te ufak bir arastirmadan sonra Sibel’in Kahvesi blogunda yapmasi kolay ve oldukca lezzetli pozitif sonuc aldigim mukemmel bir tahinli kurabiye tarifi buldum. Asagida malzeme listesini ve resimleri koydum.

Malzemeler :

- Yarim su bardagi tahin
- Yarim bardak siviyag
- Yarim bardak pudra sekeri
- Yarim bardak ceviz
- 2 2,5 su bardagi un
- Yarim paket kabartma tozu
- Yarim paket vanilya
- Kurabiye uzeri icin bir adet yumurta sarisi

Nasil yapilacagini ise orjinal tahinli kurabiye tarifi sahibi Sibel Hanim’in blogunda okumak dogru olacaktir. Herkese afiyet olsun.

Resimli Hizli Alman Kurabiyesi

admin — Tue, 21 Apr 2009 08:26:06 +0000

Daha onceki yazilarimizda Findikli kurabiye ve Tarcinli kolay kurabiye tarifleri vermistik. Simdi yine yapimi kolay lezzetli bir tarifle devam edelim. Alman Kurabiyesi oldukca basit bir sade kurabiye cesididir. Hizli ve pratik olarak hazirlayabilirsiniz.

Malzemeler :

400 gram tereyagi
5 Bardak Un
1 tatli kasik maya
100 gr. toz seker ya da istege gore pudra
1 yemek kasik krem santi
2 yumurta sarisi

Tarifi :

Bir el mikseriyle yagi, unu ve parcalanmis mayayi iyice kivam olana kadar karistirin. Otomatik mikserle daha iyi sonuc alabilirsiniz. Bu kivami elinizle yogurarak hamur haline getirin. Ustu kapali olarak bu hamuru sicak bir yerde 25 dakika dinlendirin. Hamuru unlanmis bir tepside acin. Ufak ufak keserek kurabiyeleri olusturun. Kurabiye dilimlerini yagli kagit tabanli baska bir tepsiye koyun. Ustunu yumurta sarisi ile kaplayin. Ustune biraz toz seker veya pudra da ekledikten sonra pismeye hazir. 170 derecede 15 dakika kadar pisirin. Biraz soguduktan sonra servis yapabilirsiniz. Sureyi 12 dakika yaparsaniz kurabiyeniz daha yumusak olur. Isteginize bagli tabiki. Bu tarifi begendiyseniz arkadaslariniza da gondermeyi unutmayin. Afiyet olsun!

Süper Lezzet : Elmali Cevizli Kurabiye

admin — Thu, 02 Oct 2008 20:28:36 +0000

Elmali kurabiye bircok insanin en begendigi ve bildigi kurabiyelerden biridir. Muhtesem bir lezzet ve yapmasi da kolay bir kurabiye oldugu icin yillardir populerligini korumaktadir. Size cok begendigim bir tarifini verecegim.

Malzeme Listesi: 1 paket margarin (normal sicaklikta), 3 yemek kasigi yogurt, 1 limon kabugu rendelenmis, 3 yemek kasigi pudra sekeri, 3 su bardagi un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2 elma, istenildigi kadar ceviz, 1 tatli kasigi tarcin, 2 yemek kasigi seker

Tarifi: Margarini, yogurdu, pudra sekerini, limon, vanilya, kabartma tozu ve unu karistirarak kulak memesi kivamina gelene kadar yogurun ve hamuru boylece hazirlayin.

Elmayi rendeledikten sonra icine seker, ceviz ve tarcin da katarak ateste biraz pisirin. Hamuru 4 yumak yaparak daire seklinde cok ince olmadan acin. Daha sonra da ucgen seklinde sekiz parcaya bolun. Gordugunuz gibi kurabiye yapmak ev hanimlarinin matematik bilgisine de katkida bulunmakta onlari yumak, ucgen ve sayilar gibi temel geometrik ve aritmetik kavramlarla da kaynastirmaktadir. Neyse, icine harcini koyup rulo sekline de donusturdukten sonra 160 derece firinda pisirelim. Pudra sekersiz elmali kurabiye olmaz. Uzerine istedigimiz kadar dokelim. Benim cocuklar bayiliyorlar bu kurabiyeye. Afiyet olsun.

Cilekli Kolay Tirtil Kurabiye

admin — Fri, 15 Aug 2008 13:06:22 +0000

Malzeme listesi

1/2 paket margarin

2 yumurta

1 cay bardagi sivi yag

2 su bardagi seker

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Kaplama ve kurabiye arasi icin

hindistan cevizi ve cilek receli

Tarif

Butun malzemeleri karistirip hamur hazirlayalim. Uzun tirtil seklindeki kurabiye kalibinin icine bastirarak yerlestirelim. Tepsiye dizerek 180 derecede pisirelim. Mikserde pure haline getirilmis cilek recelini kurabiyelerin arasina surup kapatalim. Kurabiyenin ucunu once cilek receline sonra hindistan cevizine batirarak susleyelim. Receli ben kurabiye pistikten sonra eklemeyi daha uygun goruyorum. Zaten kurabiyenin sicakliginda recel tam kivama geliyor. Afiyet olsun

Findikli Kolay Kurabiye Yapmak

admin — Fri, 25 Jul 2008 16:05:12 +0000

Malzemeleri verelim :

1 paket margarin (oda sicakliginda olmali)
2 yumurta sarisi icine aki disina
1 su bardagi pudra sekeri
1 cay kasigi kabartma tozu
4 su bardagi un
Findik parcalari

Tarifi:

Butun malzemeyi bir karistima kabina koyalim. Bu karisimla yumurta aklari haric hafif kivamli bir hamur hazirlanir.
Humarlardan parcalar koparip zevkinize gore sekil verip once yumurta akina sonra findiklara batirilir. 180c firinda pisirerek islemi bitiriyoruz. Cok basit ve hizli bir kurabiye tarifi. Acil durumlarda hemen yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarcinli Kolay Kurabiye Tarifi

admin — Fri, 25 Jul 2008 15:53:56 +0000

Bildiginiz gibi kurabiye yapmak mutfaktaki en guzel hobilerden birisidir. Sozu uzatmadan hemen bu kolay kurabiye tarifimizi verelim.

Malzemeler

4 bardak un
2 yumurta
1 yemek kasigi tarcin
250 gr margarin
150 gr seker
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Tarifi
Once unu genis bir kaba alalim. Ortasini havuza benzer sekilde actiktan sonra diger malzemeleri de koyup iyice yoguralim. Merdana kullanarak yarim santimlik bir hamur acalim. Kurabiye kaliplari ile istedigimiz sekilleri verelim. Resimde kalpli kurabiyeleri goruyorsunuz. Uzerine biraz tarcin ve toz seker de doktukten sonra 180 derece onceden isitilmis firinda 25 dakika kadar pisirelim. Tarif bu kadar kolay iste. Herkese afiyet olsun.